Рецепт "Баварский шоколад по королевски" !
Вам понадобится: Молоко — 100 мл., сливки — 100 мл., сахар — 1 чайная ложка, кофе "Баварским шоколад" — 14 гр., (2 чайные ложки), шоколадная крошка — 1 ст. ложки, взбитые сливки — по вкусу (в баллоне)
1. Заварите кофе во френч-прессе или в турке, как вам больше нравится. 14 гр. молотого кофе на 100 мл. воды (если вы используете френч-пресс, то помол должен быть крупный, если турка, то мелкий)
2. Смешайте молоко и сливки, всыпьте сахар и нагрейте до первых пузырьков. Не кипятите!
3. Влейте кофе в молочно-сливочную смесь и взбейте блендером.
4. Сверху выдавите из баллона пышную "шапочку" взбитых сливок и присыпьте шоколадной стружкой. Все готово, можно угощаться.
Все готово, можно угощаться!
Рецепт для хорошего выходного дня, "Ирландский крем в чудесное субботнее утро"!
Вам понадобится: френч-пресс, кофе «Ирландский крем» и молоко
1. Нагрейте воду до температуры 90-95 С (для получения наилучшего вкуса используйте фильтрованную или бутилированную воду), засыпьте молотый кофе 7 гр. во френч-пресс, залейте водой 100 мл., закройте колбу крышкой, после 3-4 минут опустите поршень до конца.
2. Пока кофе настаивается во френч-прессе, тем временем взбейте молоко 100 мл. комнатной температуры в пенку. Взбивайте блендером или специальной насадкой с венчиком несколько минут.
3. В чашку, залейте сначала пенку, затем тоненькой струйкой влейте в середину пенки кофе. Сверху можно добавить немного взбитых сливок.
Ваш вкусный кофе готов! А если вы добавите к такому ароматному напитку круассан, сырники или яичницу глазунью (кому, что по душе), чудесный завтрак и заряд хорошего настроения на весь день обеспечен!
Приятного аппетита!
Холодный кофейно-молочный коктейль «Летнее утро»
Вам понадобится: Кофе «Клубника со сливками», молоко 80 мл., лед (полстакана), сахар (по вкусу), сливки (в баллоне). Шоколадный сироп и клубника (по желанию)
1. Заварите 100 мл. кофе во френч-прессе или в турке, как вам больше нравится. Из расчета 7 гр. молотого кофе на 100 мл. воды (если вы используете френч-пресс, то помол должен быть крупный, если турка, то мелкий)
2. Добавьте сахар, залейте молоком, перемешайте.
3. Поставьте смесь в холодильник до полного остывания. В блендер или кухонный комбайн влейте охлаждённую смесь и всыпьте лёд.
4. Взбейте напиток, после перелейте в высокий стакан и украсьте его сливками.
5. Сверху можно полить немного шоколадным сиропом и положить ягодку клубнички, для более полного букета!
Ваш вкусный напиток готов! Приятного аппетита!
Рецепт дня: "Горячий Красный апельсин"
Вам понадобится: френч-пресс, кофе «Красный апельсин» сливки жирные, сахарная пудра, какао порошок.
1. Нагрейте воду до температуры 90-95 С (для получения наилучшего вкуса используйте фильтрованную или бутилированную воду), засыпьте молотый кофе 14 г. во френч-пресс, залейте водой 200 мл., закройте колбу крышкой, после 3-4 минут опустите поршень до конца.
2. Взбейте сливки с сахарной пудрой до пышной устойчивой массы
3. Налейте кофе в высокий стакан, сверху аккуратно выложить взбитые сливки. 4. Посыпать сливки какао порошком.
Ваш вкусный кофе готов!
Подавать напиток сразу же.
Приятного аппетита!
Рецепт холодного кофе "Малиновый вкус" с молоком и мороженым!
Вам понадобится: Кофе «малиновый крем», молоко, мороженное.
1. Заварите 150 мл. кофе во френч-прессе или в турке, как вам больше нравится. Из расчета 7 гр. молотого кофе на 100 мл. воды (если вы используете френч-пресс, то помол должен быть крупный, если турка, то мелкий)
2. Влейте молоко, 80 мл.
3. Взбивайте 5-6 секунд.
4. Остудите напиток в холодильнике
5. Добавьте шарик мороженого.
Ваш «Малиновый крем» готов! Приятного аппетита! Подавайте холодный кофе с молоком и мороженым сразу же.
Рецепт кофе «Тоффи с Маскарпоне»
Вам понадобится: Свежезаваренный кофе «Тоффи» — 150 Миллилитров, Сливки жирные — 2 ст. ложки, какао порошок — 1 щепотка, Маскарпоне — 2 ст. ложки
1. Взбейте маскарпоне и сливки до однородности.
2. В чашку для подачи налейте горячий кофе где-то до половины кружки.
4. Выложите сливочную смесь сверху вторым слоем.
5. Украсьте какао и наслаждайтесь ароматным кофе.
Приятного аппетита!
Рецепт чудесного воскресного дня «Французская ваниль с маршмеллоу»
Вам понадобится: френч-пресс или турка, кофе «Французская ваниль»
1. Заварите кофе во френч-прессе или в турке, как вам больше нравится. Из расчета 7 гр. молотого кофе на 100 мл. воды (если вы используете френч-пресс, то помол должен быть крупный, если турка, то мелкий)
2. Уложите несколько кусочков маршмеллоу сверху горячего кофе. Аккуратно начинайте помешивать напиток.
3. Ложкой переворачивайте кусочки десерта. При перевертывании маршмеллоу растворяется и постепенно переходит в сладкую ароматную пенку. Кофе готов.
Приятного аппетита!
Рецепт восхитительного кофе с миндалем.
Уникальное сочетание в рецепте ароматизированного кофе, какао и взбитых сливок, делает этот напиток неподражаемым.
Вам понадобится: френч-пресс или турка, ароматизированный кофе «Шоколадный миндаль», какао-порошок – 6 г., вода 200 мл., молоко – 150 мл., сахарная пудра – 40г., миндаль (жареный, дробленный), взбитые сливки – по вкусу.
1. Заварите кофе во френч-прессе или в турке, как вам больше нравится. Из расчета 12гр. молотого кофе на 200 мл. воды (если вы используете френч-пресс, то помол должен быть крупный, если турка, то мелкий)
2. Смешайте какао и сахарную пудру
3. Вскипятите молоко, влейте его немного в емкость с какао, размешайте до однородного состояния и залейте оставшимся молоком. Перемешайте еще раз.
4. Вскипятите смесь, поварите 5 минут
5. Взбейте до появления пены с помощью блендера или миксера.
6. Влейте в эту смесь кофе, осторожно перемешайте.
7. Разлейте по чашкам, украсьте взбитыми сливками.
8. Посыпьте дробленным миндалем.
Ваше угощение готово! Приятного аппетита!