Бразилия Тоффии КОФЕ В ЗЕРНАХ «МОНТАНА КОФЕ»

картинка Бразилия Тоффии КОФЕ В ЗЕРНАХ «МОНТАНА КОФЕ»
Вес
  • 150
  • 500
  • -
Горчинка: 4/54/54/54/54/5
Кислинка: 2/52/52/52/52/5
Сладость: 3/53/53/53/53/5
Как готовить
Фильтр Фильтр
Френч-пресс Френч-пресс
Турка Турка
Кофемашина Кофемашина
Мока (гейзерная кофеварка) Мока
(гейзерная кофеварка)
Бразилия Тоффи 

Регион происхождения: Южная Америка 
Страна происхождения: Бразилия 
Местность: регион Серрадо, Минас-Жерайс, кооператив Экспокассер (Expocaccer Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado) 
Высота произрастания: 800 - 1300 метров над уровнем моря 
Разновидность деревьев: желтый катуаи 
Обработка: сухая (natural) 
Урожай: 2019/2020 
Оценка: 82,75 балла 

Вкус: 
основные дескрипторы: грейпфрут, лесной орех, сливочная карамель 
Вкусовое описание: в аромате орехи (фундук), сладость фруктов. Во вкусе ноты фундука, 
арахиса и арахисовой пасты, выраженная, приятная кислинка цитруса (грейпфрута), 
долгое, сливочное послевкусие.
 
Описание:

Expocaccer Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado. В 1993 году производители кофе в регионе Серрадо объединились, чтобы создать централизованное хранилище зерна, что и привело к основанию первого фермерского кооператива «Экспокассер» с головным офисом в городе Патросиньо.

Сегодня основная задача кооператива – это поддержка более 3500 производителей в коммерческих и технологических вопросах, связных с управлением фермой и выращиванием кофе. «Экспокассер» является основным экспортером знаменитого кофейного региона Серрадо Минейро с оборотом более миллиона мешков в год. При этом кооператив сохраняет полную отслеживаемость происхождения каждого лота. Фермы кооператива регулярно выходят в призеры лучших лотов не только региона Серрадо, но и всей страны.

2018-12-06_12-42-09.png   Премиум. Бразилия Тоффии-2.jpg

Премиум. Бразилия Тоффии-3.jpg
Коллекция
Premium
Регион
Южная Америка
Вкусовой профиль
ореховый
Вкусовая гамма
Горчинка 4/5 / Кислинка 2/5 / Сладость 3/5
Рекомендуемый способ заваривания
Фильтр / Эспрессо / Альтернативные способы
Высота произрастания
950 - 1050 метров над уровнем моря
Разновидность деревьев
Красный катуаи
Обработка
сухая (natural)
Оценка
83.5 баллов

Информация о внешнем виде товара носит справочный характер, товар может быть доставлен в отличающейся упаковке от изображения на сайте.

Выберите рассылку

Скидка 10%

Выберите рассылку
Оставляя свой e-mail вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности