Гватемала Фэнси КОФЕ В ЗЕРНАХ «МОНТАНА КОФЕ»

картинка Гватемала Фэнси КОФЕ В ЗЕРНАХ «МОНТАНА КОФЕ»
Вес
  • 100
  • 150
  • 500
  • -
257 руб.
231.30 руб.
Скидка 25.70 руб.
шт
Вкусовой профиль: В аромате молочный шоколад. Во вкусе ноты ореха, цедры апельсина и красные ягоды. Тело среднее. У напитка очень ровный вкус.

Особенности: Гватемала — один из ярких представителей «мягких арабик» (milds), растущих в Центральной Америке. Ее легко отличить в чашке по сильному шоколадному оттенку и сладкой апельсиновой кислинке. Этот кофе прекрасно проявляет себя в эспрессо — и как моносорт, и как компонент эспрессо-смеси. Наша Гватемала Фэнси поступает из двух регионов — Уэуэтенанго и Орьенте. Это западный (Уэуэтенанго) и восточный (Орьенте) кофе. Орьенте находится на границе с Гондурасом, а Уэуэтенанго – с Мексикой.

2019-03-28_12-55-20.png
Коллекция
Premium
Регион
Центральная Америка
Вкусовой профиль
Орехи / Шоколад / Ягоды
Рекомендуемый способ заваривания
Турка / Кофеварка / Френч-пресс / Фильтр / Альтернативные способы
Высота произрастания
1400 - 1800 метров над уровнем моря
Разновидность деревьев
Бурбон, катурра и катуаи
Обработка
мытая (washed)
Оценка
82.25 баллов
Вкусовая гамма
Горчинка 2/5 / Кислинка 2/5 / Сладость 1/5 / Баланс 3/5 / Интенсивность 2/5
Выберите рассылку