Сантос, Таблон-дел-Гуарко, Финка Лос Кампос

Высота произрастания: 1750 метров над уровнем моря
Разновидность деревьев: Катуаи
Обработка: Натуральная Аэробная (natural aerobic)
Урожай: 2022/2023
Оценка на внутреннем каппинге: 85.25 баллов по системе SCA

Основные дескрипторы: Манго, ананас, дюшес, дыня, вишня

Сладкий, тропический кофе, с нотами манго, ананаса, послевкусием дыни, груши дюшес и вишневого варенья, а также с потрясающей бархатистой текстурой.

О ферме:
Ферма "Лос Кампос" расположена в регионе "Лос Сантос", а точнее в Таблон-дель-Гуарко, Картаго. Этот регион известен своими большими
высотами и качественным кофе. Ферма принадлежит семье Рамирес-Наварро, а данный лот от ее основателя и отца семейства: Алексиса
Рамиреса - фермера, посвятившего всю свою жизнь производству кофе.
В 2015 году был сделан большой шаг – была открыта собственная станция обработки Лос Кампос. Это было сделано для лучшего отслеживания
качества, самостоятельной обработки кофе и независимости кооперативов.