Разновидность деревьев: Марагоджип (разновидность арабики)
Обработка: Мытая
Урожай: 2022/2023
Оценка на внутреннем каппинге: 82,25 балла по системе SCA
Основные дескрипторы: Зеленое яблоко, цедра лимона, какао, сухофрукты
Горчинка 3/5, Кислинка 2/5, Сладость 3/5
Рекомендованные способы заваривания: турка, френч-пресс, альтернативные способы заваривания.

Ровный, мягкий кофе. В аромате сухофрукты. Во вкусе зеленое яблоко, цедра лимона и какао.

Марагоджип — разновидность арабики, подвид типики. Сорт появился в результате естественной мутации типики и был открыт в Бразилии, в 1870 году, на ферме в городе Марагохипе на севере штата Баия. После этого марагоджип распространился по всему миру. Он пересек океан и попал в королевские сады в Лондоне и оттуда попал в колонии Британской Империи. У деревьев марагоджипа очень большие листья, большие ягоды и зерна. Урожай марагоджипа ниже (размер дерева, большие интервалы между ветвями ограничивают его способность производить дерево).