Перу - купить по выгодной цене в Москве и СПб | Интернет-магазин «МОНТАНА КОФЕ»

О КОФЕ

Коллекция

Premium

Регион

Южная Америка

Высота произрастания

2000 – 2300

Разновидность деревьев

типика, катурра

Обработка

мытая (washed)
как готовить

Турка

мелкий помол

Френч-пресс

крупный помол
описание
отзывы (0)

ИНФОРМАЦИЯ О ВНЕШНЕМ ВИДЕ ТОВАРА НОСИТ СПРАВОЧНЫЙ ХАРАКТЕР, ТОВАР МОЖЕТ БЫТЬ ДОСТАВЛЕН В ОТЛИЧАЮЩЕЙСЯ УПАКОВКЕ ОТ ИЗОБРАЖЕНИЯ НА САЙТЕ.

Перу

300 руб.

шт

Рейтинг:

Вес

100

150

500

В корзину

Ровный, спокойный кофе с округлым телом, шоколадно-ореховыми нотами и совсем легкой кислинкой.

Основные дескрипторы: темный шоколад, фундук, карамель.

Перу занимает 9 место по производству кофе среди кофепроизводящих стран, и 3-е место по объему производства органического кофе.

Кофе выращивают на малых фермах, в среднем 1 – 2 га на семью. Объемы производства низкие, всего 10 мешков с одного гектара. Большинство кофейных деревьев
выращиваются в тени других культур. Зерна имеют маркировку HB – означающую твердое зерно

Климат и почвы благоприятные для выращивания кофе, многие фермы имеют сертификацию Органик. Ягоды собирают исключительно вручную.
В 2017 году в Перу впервые был проведен конкурс Cup of Excellence, лучшие лоты набрали около 92 баллов – отличный результат.

Район Кахамарка – это важный культурный и торговый цент Северных Анд. Здесь давно сформировалась культура выращивания и обработки кофе.

С этим товаром рекомендуем

Скидка 10%