БРАЗИЛИЯ ЖЕЛТЫЙ БУРБОН

(4)
Добавить в сравнение
Купить в 1 клик

Название: Бразилия фазенда ИП Желтый Бурбон

Коллекция:  Монтана кофе,  Моносорт (Single origin)                                                             

Регион происхождения: Бразилия, Кармо-де-Минас, Минас Жераис

Способ обработки: Мытый

Урожай: 2022/2023

Степень обжарки: Средняя

Оценка на внутреннем каппинге: 84,25 балла по системе SCA

Разновидность деревьев: Желтый Бурбон

Высота произрастания: 950-1200м

Основные дескрипторы: Орех, апельсин, специи

Горчинка 2/5, кислинка 3/5, сладость 5/5

Вкусовой профиль: Ровный кофе с легким ароматом специй и орехов, во вкусе баланс и карамельная сладость, приятная цитрусовая кислинка на остывании.

Рекомендованные способы заваривания: Турка, гейзер, фильтр, френч-пресс

Информация о продукте: Ягоды с этих деревьев желтого цвета, они имеют более тонкую кожуру, за счет чего  солнечные лучи с большим эффектом воздействуют на созревающие ягоды и зерно, делая его особенно сладким.

Дополнительная информация: Ферма Альта Виста расположена в Бразильском штате Минас Жейрас.

Отзывы (4)
Аида
5
Кофе обожаю, перепробовала разные сорта, но мой фаворит «Бразилия желтый бурбон». 100% арабика, без кислинки и горчинки. Вкусовыми доминантами выступают карамель, молочный шоколад, сладкие орехи – кешью, макадамия, на заднем фоне зеленое яблоко, в послевкусии ранетки. Вкус мягкий, сбалансированный, ровный. Варю в турке, на маленькую чашку 1 чайная ложка с горкой. Если добавить шепотку соли и перца, то получается восторг. Рекомендую попробовать)
Аида
5
Бразилия Желтый Бурбон имеет просто потрясающий вкус, который, несомненно, придется по вкусу многим. Этот сорт кофе очень ароматный и насыщенный, без кислинки. Варю в турке. Однозначно рекомендую))
Марина
5
Отличный кофе, в эспрессо дает выраженную мягкую кислинку и насыщенный вкус, при заваривании в аэропрессе вкус мягче, кислинка уже уходит, появляется сладость. Практически не горчит. Мой любимый сорт.
Нунэ
5
Покупаю разный кофе, но Бразилия Желтый Бурбон в приоритете, насыщенный, вкусный, без выраженной кислинки кофе.
В наличии
Предзаказ
арт.
Название: Кения ААКоллекция: Монтана кофе, Моносорт (Single origin) Регион происхождения:...
От 400 ₽
В наличии
Предзаказ
арт.
Название: Коста-Рика SHBКоллекция: Монтана кофе, Моносорт (Single origin) Регион происхождения:...
От 400 ₽
В наличии
Предзаказ
арт.
Название: Индонезия Суматра Гайо БелангиКоллекция: Монтана кофе, Моносорт (Single origin)...
От 400 ₽
В наличии
Предзаказ
арт.
Название: Декаф Коллекция: Монтана кофе, Моносорт (Single origin) Регион происхождения:...
От 400 ₽
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
Название: Эль Сальвадор SHGКоллекция: Монтана кофе, Моносорт (Single origin) Регион...
От 400 ₽
В наличии
Предзаказ
арт.
Название: Куба Альтура ЛавадоКоллекция: Монтана кофе, Моносорт (Single origin) Регион...
От 400 ₽
В наличии
Предзаказ
арт.
Название: Танзания ААКоллекция: Монтана кофе, Моносорт (Single origin) Регион происхождения:...
От 400 ₽
В наличии
Предзаказ
арт.
Название: Гватемала Уэуэтенанго Коллекция: Монтана кофе, Моносорт (Single origin) Регион...
От 400 ₽
В наличии
Предзаказ
арт.
Название: Перу Коллекция: Монтана кофе, Моносорт (Single origin) Регион происхождения:...
От 400 ₽
В наличии
Предзаказ
арт.
Название: Китай Симао Коллекция: Монтана кофе, Моносорт (Single origin) Регион...
От 400 ₽
В наличии
Предзаказ
арт.
Название: Вьетнам Блю Шонла Коллекция: Монтана кофе, Моносорт (Single origin)...
От 400 ₽
В наличии
Предзаказ
арт.
Название: Мексика ЧьяпасКоллекция: Монтана кофе, Моносорт (Single origin) Регион происхождения:...
От 400 ₽
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Заказ в один клик

Я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.