Лидер продаж

Предзаказ

КЕНИЯ

Name: КЕНИЯ
Price: 465.0 RUR
Availability: InStock
Rating: 5 (5 reviews)

(5)

Добавить в сравнение

В корзине шт Перейти

Купить в 1 клик

Название: Кения АА

Коллекция: Монтана кофе, Моносорт (Single origin)
Регион происхождения: Центральное высокогорье

Способ обработки: Мытый

Урожай: 2024

Степень обжарки: Средняя

Оценка на внутреннем каппинге: 84 балла по системе SCA

Разновидность деревьев: SL28, SL34, руиру-11 и батиан

Высота произрастания: 1400-2000м

Основные дескрипторы: Красная смородина, брусника, лайм

Горчинка 2/5 кислинка 5/5 сладость 3/5

Вкусовой профиль: Ягодный, сочный, с выраженной кислинкой, нотами красной смородины и лайма

Рекомендованные способы заваривания: Турка, гейзер, френч-пресс, фильтр

Информация о продукте: Кения обладает идеальными условиями для выращивания кофейных деревьев: вулканические почвы, теплый климат, умеренные равномерные осадки, множество удобных горных площадок – все это стало залогом высокого качества местной продукции. Практически все зерна обрабатываются мокрым методом – мякоть счищается прямо со свежего плода.
Лучший кенийский кофе имеет буквенную маркировку. Обозначение АА характерно для зерен продолговатой формы, имеющей крупный размер. Такие зерна служат основой для приготовления крепкого ароматного напитка, отличающегося острой кислинкой и сладким фруктовым или ягодным послевкусием.

Дополнительная информация: На высокогорных плато Кении выращивают кофе для гурманов.

Характеристики

Состав

100% Арабика

Отзывы (5)

Юлия

5

Пробовала наверное все моносорта Монтана кофе, пока Кения мой фаворит. И, да, присоединяюсь к остальным отзывам - не пережаривают.

Анна

5

Обожаю Кению, отличный насыщенный кофе, присущая ему приятная кислинка!

Марина

5

Лучшая Кения именно у Монтаны - не пережаренная, сохранившая всю богатую, фруктовую палитру!

Алла

5

Отличный насыщенный кофе, не пережарен. Спасибо Монтане - вообще не имеют дурной привычки пережаривать кофе, в отличие от большинства брендов. Не очень люблю кофе с яркой кислинкой, но этот - хорош.